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"Manger c'est bien, Libanais c'est mieux !"
Viandes
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Cœur d’artichaut farci (2) – محشي ارضي شوكة
Voir la recetteSans Gluten Sans Lactose Préparation : 10 min Cuisson : 30 min
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Daoud Bacha – داوود باشا
Voir la recette(Boulettes de viande à la sauce tomate – Plat d’origine ottomane) Sans Lactose Préparation : 30 min Cuisson : 40 min
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Cœur d’artichaut farci – ارضي شوكي محشي
Voir la recetteSans Gluten Préparation : 15 min Cuisson : 30 min
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Asabe’ djej w batata – أصابع دجاج وبطاطا
Voir la recette(Croquettes de poulet, Recette de ma mère) Préparation : 30 min Cuisson : 30 min
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Chiche taouk 2 – شيش طاووق
Voir la recette(Poulet au citron et à l’ail) Sans Gluten Préparation : 30 min Cuisson : 15 min
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Djej w batata bel forn – دجاج وبطاطا بالفرن
Voir la recette(Poulet au four) Sans Gluten Sans Lactose Préparation : 20 min Cuisson : 1h
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Kebbet batata – كبة بطاطا بلحمة
Voir la recette(Hachis Parmentier) Préparation : 1h30 Cuisson : 30 min
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Koussa Ablama – كوسى ابلما
Voir la recette(Courgettes farcies à la viande) Sans Gluten Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 petites courgettes (800 g.) 300…