"Manger c'est bien, Libanais c'est mieux !"
Dernières recettes
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Joyeuses Pâques !
Voir la recetteCe week-end de Pâques s’annonce bien chargé ! Cela fait déjà une semaine que nous préparons les fameux “maamouls” et autres “kaaks” qui alimenteront…
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Koussa Ablama – كوسى ابلما
Voir la recette(Courgettes farcies à la viande) Sans Gluten Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 8 personnes) : 8 petites courgettes (800 à 900…
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Riz aa foul – رز مع فول
Voir la recette(Riz aux fèves) Sans Gluten Sans Lactose Préparation : 15 min Cuisson : 1h Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g. de fèves 150 g.…
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Fatté blahmé – فتة بلحمة
Voir la recette(Fatté à la viande) Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g. de pois chiches cuits 300 g.…
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Crème chocolat à tartiner – كريم الشوكولا
Voir la recetteSans Gluten Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 100 g. de sucre 100 g. de beurre 300 mL de…
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Kaak el id (Recette de ma mère) – كعك العيد
Voir la recette(Gâteaux de Pâques) Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 80 pièces): 625 g. de farine 375 g. de semoule 300 g.…
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Mehché batenjenباذنجان محشي
Voir la recette(Aubergines farcies) Sans Gluten Sans Lactose Vegan Préparation : 1h15 Cuisson : 25 min
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Kolkass bi tahiné – قلقاس بطحينة
Voir la recette(Colocase à la crème de sésame) Sans Gluten Sans Lactose Vegan Préparation : 15 min Cuisson : 40 min
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Kolkass bi aadass – قلقاس بعدس
Voir la recette(Soupe de colocases aux lentilles) Sans Gluten Sans Lactose Vegan Préparation : 15 min Cuisson : 1h