Salade de choux - سلطة ملفوف

Sans Gluten

Sans Lactose

Vegan

Préparation : 15 min

Cuisson : –

Ingrédients (pour 4 personnes):

250 g. de choux blanc 125 g. de tomates 75 g. de concombre 50 mL de jus de citron 4 c. à s. d’huile d’olives 1 c. à c. de menthe séchée en poudre ou 5 feuilles 1 gousse d’ail (5g.) sel

Préparation:

Dans un saladier, écrasez la gousse d’ail avec la menthe et le sel. Ajoutez le jus de citron et l’huile d’olives. Coupez le concombre et les tomates. Mettez-les dans le saladier. Coupez finement le choux et ajoutez-le au reste. Mélangez.