Sans Gluten
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 60 g. de sucre
- 80 g. de beurre
- 150 mL de lait
- 25 g. de fécule de pomme de terre.
- 20 g. de cacao non sucré
- 20 g.de chocolat noir pâtissier
- vanille
Préparation :
- Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu moyen.
- Ajoutez les autres ingrédients tout en fouettant pour éviter la formation de grumeaux. Laissez sur le feu jusqu’à ce que la crème épaississe, sans jamais cesser de remuer.
