"Manger c'est bien, Libanais c'est mieux !"
(Poêlée de poivrons et tomates) Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes
(Gâteau aux cheveux d’ange) Préparation: 30 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients: (Pour 8 parts) 400 g de cheveux d’ange de type « kadayef » (se trouve dans…
(Mousse de courgette) Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 10 mn Ingrédients: (pour 4 personnes) 500 gr de courgettes 45 de tahiné 5…
C’est un plat végétarien d’été qui accompagne parfaitement les légumes frits (aubergines, courgettes et pommes de terre).
(Gâteau à la semoule fourré de dattes) Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 20 pièces) : 500 grammes de semoule 175…
(Poulet, sauce au yaourt) Préparation: 1H Cuisson: 30 minutes Ingrédients: (pour 4 personnes) 600 gr. d’escalopes de poulet 200 gr. de riz long 5 gr.…
Une crème dessert authentique parfumée a l’eau de rose et fleur d’oranger. Servie à l’occasion d’un brunch ou en dessert.
(Émincé de viande aux épices) Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 650 gr. de faux filet de bœuf 275 ml de…
(Kebbé au four façon hachis) Préparation: 40 min Cuisson: 45 min Ingrédients (pour 4 personnes): pour le kebbé: 250 de viande hachée 100 gr. d’oignon…
(Boulettes de potiron au blé concassé) Sans lactose Préparation : 1H20 Cuisson: 30 minutes Ingrédients: (Pour 4 personnes : 8 pièces) 800 gr. de potiron…