Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen.
Toujours sur feu moyen et en remuant, ajoutez tous les ingrédients (sauf les petits-beurre). Laissez sur le feu jusqu’au début de l’ébullition, éteignez.
Enfin, ajoutez les petits-beurre cassés en quatre et mélangez délicatement.
Versez la préparation sur du papier cellophane et enroulez pour former un rouleau.
Réservez au réfrigérateur pendant au moins 2h avant de servir.
