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"Manger c'est bien, Libanais c'est mieux !"
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Kbeb laktine-كباب لقطين
Voir la recette(Boulettes de potiron au blé concassé) Sans lactose Préparation : 1H20 Cuisson: 30 minutes Ingrédients: (Pour 4 personnes : 8 pièces) 800 gr. de potiron…
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Bonne année 2024 !
Voir la recetteL’année 2023 a été riche en projets pour moi. Ma plus grande fierté est la sortie de mon nouveau livre, vous pouvez dès à présent…
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Fatet batenjen – فتة باذنجان
Voir la recette(Aubergine et sauce au yaourt) Préparation : 45 min Cuisson : 30 min
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Batenjen mechoui – باذنجان مشوي
Voir la recette(Aubergine grillée) Préparation : 5 min Cuisson : 25 min
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Znoud el set – زنود الست
Voir la recette(Beignets à la crème) Préparation : 20 min Cuisson : 25 min
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Fassolia ate’ – فاصوليا عريضة قاطعة
Voir la recette(Haricots géants à la sauce tomate) Sans Gluten Sans Lactose Vegan Préparation : 30 min Cuisson : 1h
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Houmous bi lahmé – حمص بلحمة
Voir la recette(Houmous à la viande) Sans Gluten Sans Lactose Préparation : 30 min Cuisson : 10 min