"Manger c'est bien, Libanais c'est mieux !"
Une crème dessert authentique parfumée a l’eau de rose et fleur d’oranger. Servie à l’occasion d’un brunch ou en dessert.
(Émincé de viande aux épices) Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Ingredients pour 6 personnes 1 kg de faux filet de bœuf 400 ml de…
(Kebbé au four façon hachis) Préparation: 40 min Cuisson: 45 min Ingrédients (pour 4 personnes): pour le kebbé: 250 de viande hachée 100 gr. d’oignon…
(Boulettes de potiron au blé concassé) Sans lactose Préparation : 1H30 Cuisson: 30 minutes Ingrédients: (Pour 10 pièces) 1 Kg de potiron ou butternut 160…
L’année 2023 a été riche en projets pour moi. Ma plus grande fierté est la sortie de mon nouveau livre, vous pouvez dès à présent…
(Aubergine et sauce au yaourt) Préparation : 45 min Cuisson : 30 min
(Aubergine grillée) Préparation : 5 min Cuisson : 25 min