"Manger c'est bien, Libanais c'est mieux !"
(Écrasé de blé à la viande ou au poulet)
Sans Lactose
Préparation : 15 min
Cuisson : 2 h
Ingrédients (pour 4 personnes):
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Préparation :
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Ce plat est un repas de fête. Il était à l’origine préparé au feu de bois dans des chaudrons, lors de fêtes religieuses.
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