Salade de fruits – سلطة فواكه

icone-horloge    Préparation : 15 min

icone cuissonCuisson : –

Ingrédients (pour 4 personnes):

  • 1 clémentine
  • 1 poire
  • 1 banane
  • 1 pomme
  • 1 orange
  • 1 kiwi
  • 1/2 citron
  • 50 g. de raisins
  • 15 g. de raisins secs
  • 15 g. d’amandes
  • 15 g de pistaches non salées
  • 300 mL d’eau
  • 1 c. à s. de sucre
  • 2 c. à s. d’eau de fleur d’oranger

Préparation:

  • Lavez et coupez tous les fruits (vous pouvez garder la peau de la poire et de la pomme si les fruits ne sont pas traités).
  • Pressez 1/2 citron puis mettez son jus dans un saladier. Ajoutez l’eau, le sucre, les amandes, les pistaches et les raisins secs.
  • Ajoutez ensuite les fruits coupés.
  • Au moment de servir, ajoutez l’eau de fleur d’oranger, mélangez et servez frais.

Remarque : Vous pouvez varier les fruits selon les saisons. Veillez cependant à l’acidité de la salade de fruits en goûtant et en rectifiant la dose de sucre.

Salade de fruits.4

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